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書誌情報サマリ
| 書名 |
農産物直売所/それは地域との「出会いの場」
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| 著者名 |
関 満博/編
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| 出版者 |
新評論
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| 出版年月 |
2010.2 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
| 1 |
県立館内 | 305104507 | 611.46/セミ102/ | 自然公開 | 持ち出し可 | 利用可 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001102658597 |
| 書名 |
農産物直売所/それは地域との「出会いの場」 |
| 著者名 |
関 満博/編
松永 桂子/編
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| 出版者 |
新評論
|
| 出版年月 |
2010.2 |
| ページ数 |
243p |
| 大きさ |
19cm |
| ISBN(10桁) |
4-7948-0828-8 |
| ISBN(13桁) |
978-4-7948-0828-8 |
| 分類記号 |
611.46
|
| 書名ヨミ |
ノウサンブツ チョクバイジョ ソレ ワ チイキ トノ デアイ ノ バ |
| 内容紹介 |
いまや全国1万カ所以上、市場規模1兆円ともいわれる直売所は、農家の女性たちによる「自立」の空間だった。そこには、農・食・地域経済の未来が映しだされている。特徴的な11の直売所を例にその現状と意味を明らかにする。 |
| 著者紹介 |
1948年富山県生まれ。一橋大学大学院商学研究科教授。博士(経済学)。 |
| 件名 |
農産物市場
直売
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| 言語区分 |
日本語 |
目次
内容細目
-
1 農産物直売所の展開
12-27
-
関 満博/著
-
2 栃木県鹿沼市/直売所、加工場、農村レストランの展開
三点セットで集落活性化に向かう「そばの里永野」
30-46
-
松永 桂子/著
-
3 富山市池多地区/多様な地域貢献に発展する直売所
農村女性の「学び」から生まれた「池多朝どり特産市」
47-64
-
西村 俊輔/著
-
4 長野県伊那市/日本最大級の直売所の展開
ネットワークの形成に向かう「グリーンファーム」
65-79
-
関 満博/著
-
5 高知市鏡地区/攻めの産直
「村」から都市部に進出した「山里の幸・鏡むらの店」
80-98
-
畦地 和也/著
-
6 福島県西会津町/ミネラル野菜のまち
「道の駅よりっせ」の直売所と農村レストラン
100-113
-
西村 裕子/著
-
7 東京都八王子市/大都市部における展開
都内初の道の駅併設型農産物直売所「ファーム滝山」
114-134
-
立川 寛之/著
-
8 島根県吉賀町/有機農業の村から
自給的暮らしの豊かさを発信する「エポックかきのきむら」
135-154
-
松永 桂子/著
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9 兵庫県淡路市/御食つ国の産地直売所
行政が立ち上げた交流施設「赤い屋根」
155-173
-
足利 亮太郎/著
-
10 北海道長沼町/直売所から始まった農業を基軸とした地域産業
直売所「マオイの丘公園直販所」を起点に連鎖的に展開
174-193
-
酒本 宏/著
-
11 岩手県花巻市/農協経営の本格的直売所の展開
全国の先駆けになった「母ちゃんハウスだぁすこ」
196-209
-
関 満博/著
-
12 福岡市/大都市圏の農産物直売所の展開
激しい競争にさらされる「博多じょうもんさん」
210-227
-
山藤 竜太郎/著
-
13 農産物直売所の未来
228-243
-
松永 桂子/著
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