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蔵書情報

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所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

書誌情報サマリ

書名	季節を感じる旬の食べもの図鑑　2
巻次	2
著者名	吉田企世子／監修
出版者	岩崎書店
出版年月	2025.12

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資料情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	配架場所	帯出区分	状態
1	県立館内	071433452	596/ﾖ/2	児童公開	持ち出し可	利用可

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1001190001160
書名	季節を感じる旬の食べもの図鑑　2
巻次	2
巻の書名	夏の食べもの
著者名	吉田企世子／監修
出版者	岩崎書店
出版年月	2025.12
ページ数	47p
大きさ	29cm
ISBN（10桁）	4-265-09263-5
ISBN（13桁）	978-4-265-09263-5
分類記号	596
書名ヨミ	キセツオカンジルシュンノタベモノズカン
内容紹介	旬を意識し、その季節ならではの味や彩りを楽しもう。トマト、とうもろこし、すいか、すずきなど、いろどり豊かな夏の野菜・果物・魚についてくわしく紹介。それらを使ったごちそうのレシピ、生産者のインタビューも掲載する。
件名	食品
言語区分	日本語
目次	旬がつまった夏のごちそう天ぷら&そうめんとフルーツポンチ
	夏の野菜
	夏の果物
	夏の魚
	さくいん
	色あざやかな野菜がたくさん ■トマト ■とうもろこし ■なす ■きゅうり ■ズッキーニ ■えだまめ ■レタス ■オクラ ■さやいんげん生産者さんにインタビュー「宝石とまと」で農業の魅力や楽しさを全世界へ生産者さんのお仕事を知ろう! おいしいレタスが食べられるまで夏バテ予防に効果あり。にがみのある野菜 ■ピーマン ■にがうり ■ししとう ■モロヘイヤ料理にいろどりをそえる名わきやく ■しそ ■しょうが ■みょうが ■じゅんさい ■らっきょう
	夏といえばすいかとメロン ■すいか ■メロン完熟でおいしい国産トロピカルフルーツ ■パイナップル ■マンゴー ■シークヮーサーあざやかであまずっぱい小さな果物 ■さくらんぼ ■ラズベリー ■ブルーベリー日本でむかしから親しまれるうめ ■うめ生産者さんにインタビュー世界中で愛される人にも環境にもやさしいうめぼしまだまだある夏が旬の果物 ■もも ■すもも ■あんず ■いちじく
	あっさりとしたあじわいの白身魚 ■すずき ■きす ■あなご ■たちうお ■かれい ■とびうお ■はも ■かわはぎ ■いわな ■あゆ生産者さんにインタビュー小豆島をブランドはもの産地にいか・たこも夏が旬 ■するめいか ■まだこうまみたっぷり夏の貝 ■いわがき ■あわび ■ほたてがい ■しじみまだまだある夏が旬の魚介 ■いわし ■あじ ■うなぎ ■うに ■かんぱち家族とつくろう! 夏のごちそう