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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
| 1 |
県立館内 | 305697864 | 611.33/ヤセ258/ | 県民応援 | 持ち出し可 | 利用可 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001120381155 |
| 書名 |
お米が消える日 |
| 副書名 |
なぜ日本人の主食が守られないのか |
| 著者名 |
安田 節子/著
|
| 出版者 |
三和書籍
|
| 出版年月 |
2025.8 |
| ページ数 |
13,204p |
| 大きさ |
19cm |
| ISBN(10桁) |
4-86251-603-9 |
| ISBN(13桁) |
978-4-86251-603-9 |
| 分類記号 |
611.33
|
| 書名ヨミ |
オコメ ガ キエル ヒ |
| 副書名ヨミ |
ナゼ ニホンジン ノ シュショク ガ マモラレナイ ノカ |
| 内容紹介 |
ある日、スーパーから国産米が消えた-。それは、天災でも戦争でもない。静かに進められた「政策」による、日本農業の破壊だった。水田の価値を数値と制度の両面から解き明かし、なぜ稲作を残すべきかを理論的に語る。 |
| 著者紹介 |
食政策センター・ビジョン21代表。NPO法人日本有機農業研究会理事。著書に「食卓の危機」「私たちは何を食べているのか」など。 |
| 件名 |
米
農業政策
|
| 言語区分 |
日本語 |
目次
内容細目
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