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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

農家が教えるわくわくニンニクつくり　

著者名 農文協／編
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2024.6

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1 県立館内102298270L289/N1/185-1-2地域書庫持ち出し禁利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001120289392
書名 農家が教えるわくわくニンニクつくり　
副書名 品種・栽培から葉ニンニク・ニンニクの芽・黒ニンニク・ニンニク卵黄まで
著者名 農文協／編
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2024.6
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN（10桁） 4-540-24135-2
ISBN（13桁） 978-4-540-24135-2
分類記号 626.54
書名ヨミ ノウカ ガ オシエル ワクワク ニンニクツクリ
副書名ヨミ ヒンシュ サイバイ カラ ハニンニク ニンニク ノ メ クロニンニク ニンニク ランオウ マデ
内容紹介 早どり・遅どりするには? 大玉をたくさんとるコツは? ニンニク栽培の基本を、寒地と暖地に分けて解説。農家の育て方の裏ワザや、ニンニク加工品などの作り方も紹介する。『現代農業』掲載記事を再編集。
件名 にんにく
言語区分 日本語



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