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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
| 1 |
県立館内 | 305676843 | 498.51/イシ182/3 | 自然参考 | 持ち出し禁 | 利用可 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001120347146 |
| 書名 |
日本食品成分表 2025 |
| 副書名 |
八訂 |
| 巻次 |
2025 |
| 著者名 |
医歯薬出版/編
|
| 出版者 |
医歯薬出版
|
| 出版年月 |
2025.2 |
| ページ数 |
18,285p |
| 大きさ |
28cm |
| ISBN(10桁) |
4-263-70149-2 |
| ISBN(13桁) |
978-4-263-70149-2 |
| 分類記号 |
498.51
|
| 書名ヨミ |
ニホン ショクヒン セイブンヒョウ |
| 副書名ヨミ |
ハチテイ |
| 内容紹介 |
「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに、2538食品の成分値を完全収載。アミノ酸・脂肪酸・炭水化物成分表にも対応。電子版とスマート栄養計算がダウンロードできる購入者特典(図書館外貸出禁止)付き。 |
| 件名 |
食品-便覧
|
| 言語区分 |
日本語 |
目次
内容細目
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