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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

世界の郷土ごはん　

著者名 青木 ゆり子／監修
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2025.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内305682692383.8/ｱﾕ252/県民応援持ち出し可貸出中 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001120341248
書名 世界の郷土ごはん　
副書名 75カ国の伝統メニュー
著者名 青木 ゆり子／監修 パイインターナショナル／編著 岩原 和子／執筆
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2025.2
ページ数 191p
大きさ 16×16cm
ISBN（10桁） 4-7562-5888-5
ISBN（13桁） 978-4-7562-5888-5
分類記号 383.8
書名ヨミ セカイ ノ キョウド ゴハン
副書名ヨミ ナナジュウゴカコク ノ デントウ メニュー
内容紹介 イタリアの家庭で手作りされる伝統パスタ、メキシコの農村の心温まるスープ、インドの路地で味わう屋台カレー…。世界各国の風景と共に、世界75カ国162種類の伝統的な郷土料理を紹介する。
件名 食生活 料理
言語区分 日本語



目次


内容細目

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