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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

人気料理の黄金比味つけ150　

著者名 主婦と生活社／編
出版者 主婦と生活社
出版年月 2023.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内305595902596/ｼﾕ234/自然公開持ち出し可貸出中 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001120186507
書名 人気料理の黄金比味つけ150　
著者名 主婦と生活社／編
出版者 主婦と生活社
出版年月 2023.4
ページ数 87p
大きさ 26cm
ISBN（10桁） 4-391-15965-3
ISBN（13桁） 978-4-391-15965-3
分類記号 596
書名ヨミ ニンキ リョウリ ノ オウゴンヒ アジツケ ヒャクゴジュウ
内容紹介 料理のおいしさの決め手は味つけ! 定番家庭料理を調味料の黄金比率でおいしく作るレシピを紹介する。計量スプーンやカップの表示で「黄金比味つけ」を覚えやすくビジュアル化し掲載。
件名 料理 調味料
言語区分 日本語



目次


内容細目

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