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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
| 1 |
県立館内 | 305639858 | 596.7/ルヒ243/ | 自然公開 | 持ち出し可 | 利用可 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001120257719 |
| 書名 |
お茶を楽しむ教科書 |
| 副書名 |
理由がわかればもっとおいしい! |
| 著者名 |
世界のお茶専門店ルピシア/協力
|
| 出版者 |
ナツメ社
|
| 出版年月 |
2024.3 |
| ページ数 |
223p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN(10桁) |
4-8163-7494-4 |
| ISBN(13桁) |
978-4-8163-7494-4 |
| 分類記号 |
596.7
|
| 書名ヨミ |
オチャ オ タノシム キョウカショ |
| 副書名ヨミ |
リユウ ガ ワカレバ モット オイシイ |
| 内容紹介 |
緑茶・烏龍茶・紅茶を中心に、世界で楽しまれているお茶の特徴や違いなどの基礎知識を紹介。おいしいお茶のいれ方、お茶のアレンジドリンク、茶葉を活用した料理・スイーツのレシピなども掲載する。 |
| 参考文献 年表 |
文献:p223 |
| 件名 |
茶
|
| 言語区分 |
日本語 |
目次
内容細目
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