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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

手づくりを楽しむ和菓子のいろは　

著者名 宇佐美 桂子／著
出版者 世界文化社
出版年月 2025.4

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内070513650781/ｼ/3児童書庫持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001120356346
書名 手づくりを楽しむ和菓子のいろは　
副書名 決定版
著者名 宇佐美 桂子／著 高根 幸子／著
出版者 世界文化社
出版年月 2025.4
ページ数 175p
大きさ 26cm
ISBN（10桁） 4-418-25311-1
ISBN（13桁） 978-4-418-25311-1
分類記号 596.65
書名ヨミ テズクリ オ タノシム ワガシ ノ イロハ
副書名ヨミ ケッテイバン
内容紹介 節句やお彼岸、季節を彩る餅菓子や団子などお馴染みの和菓子のつくり方を、豊富なプロセス写真とともにていねいに解説する。茶席のお菓子や贈答を目的にした和菓子のレシピも収録。
著者紹介 和菓子教室のアシスタント講師を経て独立。和菓子教室「和の菓子いろは」主宰。
件名 和菓子
言語区分 日本語



目次


内容細目

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