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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

日本の一年、節目の一皿　

著者名 ワタナベ マキ／著
出版者 小学館
出版年月 2024.4

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内305639791596/ﾜﾏ244/自然公開持ち出し可貸出中 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001120276126
書名 日本の一年、節目の一皿　
副書名 二十四節気七十二候+行事いろいろ-食で季節を愛でる-
著者名 ワタナベ マキ／著
出版者 小学館
出版年月 2024.4
ページ数 159p
大きさ 26cm
ISBN（10桁） 4-09-311568-1
ISBN（13桁） 978-4-09-311568-1
分類記号 596
書名ヨミ ニホン ノ イチネン フシメ ノ ヒトサラ
副書名ヨミ ニジュウシセッキ シチジュウニコウ プラス ギョウジ イロイロ ショク デ キセツ オ メデル
内容紹介 二十四節気、七十二候、そして季節の行事を、料理研究家・ワタナベマキが愛する日々の料理で、楽しくおいしく読み解く。日々の節目を逃さず、大切に食べたい94皿を収録する。
著者紹介 料理研究家。昔ながらの料理を現代に寄り添ったレシピにし、書籍、雑誌、テレビ等で伝える。
件名 料理
言語区分 日本語



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