検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

書誌情報サマリ

書名	子ども自炊レッスン
著者名	山口祐加／著
出版者	パイインターナショナル
出版年月	2023.12

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資料情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	配架場所	帯出区分	状態
1	県立館内	071370209	596/ﾔ/	児童公開	持ち出し可	利用可

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1001120244667
書名	子ども自炊レッスン
副書名	小学生から身につく、一生ものの料理
著者名	山口祐加／著難波雄史／撮影タワシ／絵
出版者	パイインターナショナル
出版年月	2023.12
ページ数	135p
大きさ	26cm
ISBN（10桁）	4-7562-5772-7
ISBN（13桁）	978-4-7562-5772-7
分類記号	596
書名ヨミ	コドモジスイレッスン
副書名ヨミ	ショウガクセイカラミニツクイッショウモノノリョウリ
内容紹介	小学生向け料理教室のレシピを紹介。子どもに人気のハンバーグやオムライスなどのつくりかたを、料理の手順がひと目でわかるフローチャートとともに解説する。マイレシピを書き込む欄あり。
著者紹介	東京生まれ。自炊料理家。料理初心者に向けた料理教室「自炊レッスン」や、小学生向けの「オンライン子ども自炊レッスン」、レシピ製作など幅広く活動。著書に「週3レシピ」など。
件名	料理
言語区分	日本語
目次	基本の道具
	包丁のつかいかた
	手をつかった材料のはかりかた
	基本の調味料
	料理をするときに気をつけること
	この本のつかいかた
	MENU 1 豚のしょうが焼き
	MENU 2 夏野菜カレー
	MENU 3 ハンハーグ
	MENU 4 焼きぎょうざ
	MENU 5 チキンステーキ
	MENU 6 たまご野菜いため
	MENU 7 魚の煮つけ
	MENU 8 肉じゃが
	MENU 9 からあげ
	MENU 10 豚汁
	MENU 11 きゅうりのサラダ
	MENU 12 ポテトサラダ
	MENU 13 チャーハン
	MENU 14 オムライス
	MENU 15 焼きそば
	MENU 16 ラーメン
	コラム
	調味料の話だしの研究スープルーレットをつくろう! ゆでたまごの実験お弁当をつくってみよう!