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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おいしく安心な食と農業 [1]

巻次 [1]
著者名 吉永 悟志/監修
出版者 文研出版
出版年月 2021.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内071323695612/コ/1児童公開持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001120058777
書名 おいしく安心な食と農業 [1]
巻次 [1]
巻の書名
著者名 吉永 悟志/監修 小泉 光久/制作・文
出版者 文研出版
出版年月 2021.9
ページ数 47p
大きさ 31cm
ISBN(10桁) 4-580-82479-9
ISBN(13桁) 978-4-580-82479-9
分類記号 612.1
書名ヨミ オイシク アンシン ナ ショク ト ノウギョウ
内容紹介 これまでの日本の農業の取り組みと課題や、最先端の農業について、写真やイラストとともにわかりやすく伝える。1は米を取り上げ、米の生長を左右する苗づくりや、スマート農業への挑戦、温暖化に負けない米づくりなどを紹介。
件名 日本-農業
件名
言語区分 日本語
目次 2 イネの一生と米づくり
3 日本各地の米づくり
4 進歩する米づくりの技術
●用語解説・さくいん
(1)おいしくて栄養豊富な米 (2)米の利用法のいろいろ (3)世界各地の主食と日本の米づくり (4)たくさんの役割をもつ米づくり
(1)イネの生長と農作業 (2)米の生長を左右する苗づくり (3)田んぼを準備して、田植えをする (4)イネを守り、育てる (5)イネをかり取り、米をとる
(1)北の大地に広がる米づくり (2)新たな米づくりがすすむ震災地 (3)スマート農業への挑戦 (4)田んぼに直接種をまく (5)全国一の米どころ新潟県 (6)中山間地農業の明日に向けての取り組み
(1)米づくりを支えた道具と機械 (2)奥の深い品種改良の世界 (3)米の品種の物語 (4)温暖化に負けない米づくり (5)明日につなげる米づくり



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