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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
| 1 |
県立館内 | 500008271 | D010/F1/3 | 視聴覚 | 持ち出し禁 | 利用可 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001120232122 |
| 書名 |
食品表示の法律・実務ガイドブック |
| 副書名 |
基礎からわかる |
| 版表示 |
新訂2版 |
| 著者名 |
石川 直基/著
的早 剛由/著
ラベルバンク/著
|
| 出版者 |
第一法規
|
| 出版年月 |
2023.11 |
| ページ数 |
384p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN(10桁) |
4-474-09225-9 |
| ISBN(13桁) |
978-4-474-09225-9 |
| 分類記号 |
588.09
|
| 書名ヨミ |
ショクヒン ヒョウジ ノ ホウリツ ジツム ガイドブック |
| 副書名ヨミ |
キソ カラ ワカル |
| 内容紹介 |
食品表示に関する規制動向をコンプライアンスの視点からまとめて解説。食品表示の実務の考え方を現場でのミス防止のポイントから理解できる、食品事業者のリスク対応のバイブル。複雑な食品表示規制の最新情報を反映。 |
| 著者紹介 |
弁護士。大阪府食の安全安心推進協議会委員。 |
| 件名 |
食品工業
食品表示
|
| 言語区分 |
日本語 |
目次
内容細目
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