検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

書誌情報サマリ

書名	おいしく安心な食と農業　[2]
巻次	[2]
著者名	小泉光久／制作・文
出版者	文研出版
出版年月	2021.10

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資料情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	配架場所	帯出区分	状態
1	県立館内	071326904	612/ｺ/2	児童公開	持ち出し可	利用可

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1001120067675
書名	おいしく安心な食と農業　[2]
巻次	[2]
巻の書名	野菜
著者名	小泉光久／制作・文
出版者	文研出版
出版年月	2021.10
ページ数	47p
大きさ	31cm
ISBN（10桁）	4-580-82480-5
ISBN（13桁）	978-4-580-82480-5
分類記号	612.1
書名ヨミ	オイシクアンシンナショクトノウギョウ
内容紹介	これまでの日本の農業の取り組みと課題や、最先端の農業について、写真やイラストとともにわかりやすく伝える。2は野菜を取り上げ、いろいろな野菜のつくり方と観察のポイント、日本各地の野菜づくりなどを紹介。
著者紹介	國學院大學経済学部卒業。団体職員を経て制作・執筆業にたずさわる。著書に「身近な魚のものがたり」など。
件名	日本-農業
件名	蔬菜
言語区分	日本語
目次	2 野菜をつくって観察しよう
	3 日本各地の野菜づくり
	4 野菜づくりの未来
	●用語解説・さくいん
	(1)野菜ってなに? (2)健康な体づくりに野菜を (3)野菜はどこでつくられるの? (4)野菜の物語
	(1)ミニトマトをつくってみよう (2)キュウリをつくってみよう (3)ハクサイをつくってみよう (4)カブをつくってみよう (5)エダマメをつくってみよう (6)サツマイモをつくってみよう
	(1)広い畑で野菜づくり-北海道十勝 (2)高原野菜産地-長野県川上村 (3)温暖な気候の野菜産地-神奈川県三浦半島 (4)施設栽培がすすむ産地-高知県 (5)都市近郊野菜産地-愛知県碧南市 (6)植物工場の取り組み-福井県高浜町
	(1)変化する野菜の消費と流通 (2)すすむ野菜づくりの機械化 (3)よりよい環境で野菜を育てる新技術 (4)おいしく安心な野菜を!