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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
| 1 |
県立館内 | 071347983 | 626/フ/ | 児童書庫 | 持ち出し可 | 利用可 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001120173468 |
| 書名 |
どこを食べているの?野菜 |
| 著者名 |
藤田 智/編著
|
| 出版者 |
汐文社
|
| 出版年月 |
2023.1 |
| ページ数 |
55p |
| 大きさ |
27cm |
| ISBN(10桁) |
4-8113-2973-4 |
| ISBN(13桁) |
978-4-8113-2973-4 |
| 分類記号 |
626
|
| 書名ヨミ |
ドコ オ タベテ イルノ ヤサイ |
| 内容紹介 |
ジャガイモは茎、玉ねぎは葉、ブロッコリーは花蕾と茎、キュウリは若い実…。野菜は植物のどの部分を食べているのかを紹介。それぞれの野菜ができるしくみや栽培法、野菜の分類なども掲載する。 |
| 著者紹介 |
秋田県湯沢市生まれ。岩手大学大学院農学研究科(修士課程)修了。恵泉女学園大学副学長(人間社会学部社会園芸学科教授)。 |
| 件名 |
蔬菜
|
| 言語区分 |
日本語 |
| 目次 |
野菜の分類 |
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ジャガイモ |
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タマネギ |
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ブロッコリー |
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カリフラワー |
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キュウリ |
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野菜とくだもの |
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カボチャ |
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レンコン |
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ダイコン |
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ホウレンソウ |
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キャベツ |
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花を食べる野菜 |
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アスパラガス |
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トウモロコシ |
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ミョウガ |
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サツマイモ |
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サトイモ |
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新しい野菜 |
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トマト |
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ナス |
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メロン |
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ニンニク |
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ラッカセイ |
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エダマメ |
|
ニンジン |
目次
内容細目
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