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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食品添加物　(丸善ライブラリ－)

著者名 渡辺雄二／著
出版者 丸善
出版年月 １９９６．９

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内302899596498.54/W1/自然書庫９持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001100152027
書名 食品添加物　(丸善ライブラリ－)
副書名 安全神話の崩壊
シリーズ名 丸善ライブラリ－
著者名 渡辺雄二／著
出版者 丸善
出版年月 １９９６．９
ページ数 ２１８ｐ
大きさ １８ｃｍ
ISBN（10桁） 4-621-05208-X
分類記号 498.54
書名ヨミ ショクヒン　テンカブツ
副書名ヨミ アンゼン　シンワ　ノ　ホウカイ
件名 食品添加物
言語区分 日本語



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