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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

めざせ!日本酒の達人　(ちくま新書)

著者名 山同 敦子／著
出版者 筑摩書房
出版年月 2014.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内305131989588.52/ｻｱ145/自然公開持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001103122638
書名 めざせ!日本酒の達人　(ちくま新書)
副書名 新時代の味と出会う
シリーズ名 ちくま新書
著者名 山同 敦子／著
出版者 筑摩書房
出版年月 2014.5
ページ数 300p
大きさ 18cm
ISBN（10桁） 4-480-06775-3
ISBN（13桁） 978-4-480-06775-3
分類記号 588.52
書名ヨミ メザセ ニホンシュ ノ タツジン
副書名ヨミ シンジダイ ノ アジ ト デアウ
内容紹介 いま再び日本酒がブームとなりつつある。美味しい日本酒を味わえる背景には、直接間接に日本酒に関わる人々の努力がある。最高の味や好みの味に出会うための知識、居酒屋や家飲みの楽しみかた、気鋭の造り手とその銘柄を伝授。
著者紹介 東京生まれ。上智大学文学部卒業。新聞社、出版社を経て、独立。食と酒のジャーナリスト。著書に「ヴィラデストワイナリーの手帖」「愛と情熱の日本酒」など。
参考文献 年表 文献:p295
件名 清酒
言語区分 日本語



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