検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数在庫数予約数などを確認できます。

所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

書誌情報サマリ

書名	100 YEARS OF OLYMPUS
著者名	オリンパスミュージアム100年史編纂チーム／編集
出版者	オリンパス
出版年月	2022.3

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No.	所蔵館	資料番号	請求記号	配架場所	帯出区分	状態
1	県立館内	310451406	535.85/ｵﾘ223/	自然書庫９	持ち出し可	利用可

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1001120211091
書名	いただきます!からはじめるおさかな学
副書名	1匹の魚から海の未来を考えよう
著者名	鈴木允／著生駒さちこ／イラスト
出版者	リトルモア
出版年月	2023.7
ページ数	143p
大きさ	18cm
ISBN（10桁）	4-89815-576-9
ISBN（13桁）	978-4-89815-576-9
分類記号	662.1
書名ヨミ	イタダキマスカラハジメルオサカナガク
副書名ヨミ	イッピキノサカナカラウミノミライオカンガエヨウ
内容紹介	お皿にのってる魚はどうやってここまできたのかな? 海・漁業・市場・働く人たち・環境問題など、海の問題がもっと「自分ごと」になる話を紹介します。SDGs目標14「海の豊かさを守ろう」と深く結びついた授業。
著者紹介	東京都生まれ。日本サステナブルシーフード協会代表/「おさかな小学校」校長。
参考文献年表	文献:p143
件名	水産業-日本
言語区分	日本語
目次	1時間目マグロがみんなの食卓に来るまで
	2時間目漁師さんはどうやって魚をとるの?
	3時間目魚の値段はどうやってつけられる?
	4時間目日本の海はなぜゆたか?
	お昼ごはん魚をさばいて料理して食べよう!
	5時間目ぼくたちは海とともにくらしてきた
	6時間目未来のおさかなを考えよう
	身近なおさかな Q&A
	あとがき
	おさかな小学校のご案内
	日本サステナブルシーフード協会について
	Special Thanks/参考文献
	1、マグロを「はえ縄」でとる 2、マグロを「水揚げ」する 3、マグロを「売る」「買う」 1時間目のまとめコラム\|1\|わかるかな? マグロの部位コラム\|2\|マグロはえ縄船の世界一周!
	1、漁港へようこそ! 2、魚を「あみ」と「つり」でとる 3、「あみ」を使った漁業 4、「つり」を使った漁業 5、伝統的な漁法もいろいろ 6、「養殖」ってなんだろう? 2時間目のまとめコラム\|3\|漁港でインタビュー!
	1、市場ってどんなところ? 2、魚の仕入れ方～みどりストアの場合～ 3、なぜ市場があるんだろう? 4、漁師さんから魚を買う方法 3時間目のまとめコラム\|4\|スーパーの魚売り場でインタビュー! コラム\|5\|魚市場へ見学に行ってみよう!
	1、地図で海を見てみよう 2、海の底はぼこぼこ? 3、海は動いている!? 4、風が「海流」を引きおこす 5、海のなかはぐるぐる大循環! 6、魚は食物連鎖のなかで生きている 4時間目のまとめコラム\|6\|日本海のことを知ろう! コラム\|7\|海のなかはふしぎがいっぱい
	1、魚をさばいてみよう 2、魚でおいしい一品をつくろうコラム\|8\|アジの塩焼きを食べてみよう!
	1.魚をおいしく保存する知恵 2、和食にかくされた「海」の味 3、節目やお祝いに食べる魚 4、アイヌの人々とサケ 5、進化しつづけるおさかな文化 5時間目のまとめコラム\|9\|出汁を自分でとってみよう! コラム\|10\|魚×保存食の文化を知ろう!
	1、魚が減っている? 2、魚という「資源」を大事にする 3、とりすぎないためのルール 4、海の環境をこわさないために 5、魚を買うぼくたちの責任 6、ぼくたちの陸のくらしと海 6時間目のまとめコラム\|11\|未来につなぐ!漁師さんたちの挑戦コラム\|12\|海のエコラベルを見つけよう!