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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
| 1 |
県立館内 | 071368047 | 596/ニ/ | 児童公開 | 持ち出し可 | 利用可 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001120125914 |
| 書名 |
小学生のお料理ブック [1] |
| 副書名 |
ぜ~んぶひとりでできちゃう! |
| 巻次 |
[1] |
| 著者名 |
新谷 友里江/著
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| 出版者 |
家の光協会
|
| 出版年月 |
2022.7 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN(10桁) |
4-259-56732-3 |
| ISBN(13桁) |
978-4-259-56732-3 |
| 分類記号 |
596
|
| 書名ヨミ |
ショウガクセイ ノ オリョウリ ブック |
| 副書名ヨミ |
ゼーンブ ヒトリ デ デキチャウ |
| 内容紹介 |
ミートソース、スクランブルエッグ、肉じゃが、カレーライス…。大きな写真とアイコンで、人気メニューを子どもがひとりで作れるようにわかりやすく解説する。包丁とまな板の基本や、ガスコンロと電子レンジの使い方も紹介。 |
| 著者紹介 |
祐成陽子クッキングアートセミナー卒業。管理栄養士、料理家、フードコーディネーター。著書に「楽するスープ&みそ汁」「これなら続く!毎朝すぐでき弁当」など。 |
| 件名 |
料理
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| 言語区分 |
日本語 |
| 目次 |
こんな道具を使うよ |
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包丁とまな板の基本を覚えよう |
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ガスコンロと電子レンジを使ってみよう |
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人気レシピ ベスト7 |
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卵料理 |
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ごはん |
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パン・めん |
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肉・魚のおかず |
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パスタ |
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サラダ |
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スープ・みそ汁 |
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よく使う調味料 調味料のはかり方 |
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ごはんの炊き方 |
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だしのとり方 |
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知っておきたい 料理の下ごしらえ |
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おうちの方へ |
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ミートソース ポテトサラダ 豚のしょうが焼き コーンスープ 目玉焼き 焼きそば チャーハン |
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オープンオムレツ スクランブルエッグ 卵焼き ゆで卵 |
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オムライス 牛丼 おにぎり3種 カレーライス 2色ごはん ドライカレー |
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サンドイッチ2種 サラダうどん ラーメン お好み焼き フレンチトースト のっけトースト3種 |
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てり焼きチキンソテー 肉野菜いため 鶏手羽とゆで卵の甘辛煮 ホイコーロー ミートボールと野菜の洋風煮 肉じゃが えびマヨ さけのバター焼き |
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たらこパスタ ナポリタン カルボナーラ マカロニグラタン |
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きゅうりのサラダ3種 マカロニサラダ ミックスサラダ |
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春雨スープ 豚汁 みそ汁3種 クリームシチュー |
目次
内容細目
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