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蔵書情報

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所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

書誌情報サマリ

書名	みんなが知りたい!不思議な「カビ」のすべて　(まなぶっく)
著者名	細矢剛／監修
出版者	メイツユニバーサルコンテンツ
出版年月	2024.12

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資料情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	配架場所	帯出区分	状態
1	県立館内	071392682	465/ﾎ/	児童公開	持ち出し可	利用可

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1001120330453
書名	みんなが知りたい!不思議な「カビ」のすべて　(まなぶっく)
副書名	身近な微生物のヒミツがわかる
シリーズ名	まなぶっく
著者名	細矢剛／監修
出版者	メイツユニバーサルコンテンツ
出版年月	2024.12
ページ数	128p
大きさ	21cm
ISBN（10桁）	4-7804-2915-2
ISBN（13桁）	978-4-7804-2915-2
分類記号	465.8
書名ヨミ	ミンナガシリタイフシギナカビノスベテ
副書名ヨミ	ミジカナビセイブツノヒミツガワカル
内容紹介	カビはどこからやってくるの? カビが食べ物をおいしくするって本当? 菌類の中でもカビに注目し、カビの形態や働き、身近に存在する種類、有益・有害な面などについて、豊富なビジュアルでわかりやすく解説。
参考文献年表	文献:p126
件名	かび
言語区分	日本語
目次	この本の使い方
	第1章カビの世界
	第2章身近な場所でカビを探そう
	第3章植物や昆虫に寄生するカビたち
	第4章日常生活とカビ
	第5章カビの仲間、キノコと酵母
	第6章身近なカビと実験してしてみよう
	第7章カビの雑学菌類をもっと理解しよう
	用語集
	主な学名表
	参考文献
	国立科学博物館の紹介
	のぞいてみよう調べてみようカビの世界顕微鏡でのぞいてみよう!カビの体カビはどんな生き物なの? 人類より長い歴史を持つカビ発酵食品とカビカビと日本人の食生活カビの仲間たち
	身近なところにいるカビ「洗濯機内」のカビに注意!カビが繁殖する危険性が! 湿気がある「冷蔵庫内」にも、油だんするとカビが発生! シーズンはじめのエアコンはカビが発生しがちなので注意! 居間も見えない場所にカビ!梅雨だけでなく冬もいることが! 「お風呂」はカビが大好きな場所!カビ対策が特に重要! 意外と「窓ガラス」の周辺もカビが発生しやすい! コラム(1)カビときのこの共通点道に落ちている枯れ葉はどこにいくの? 水中にはカビがいない? ミズカビは泳いで増える? フンのうえに生えるカビたち
	黒穂病菌サビ病菌べと病菌(ツユカビ) いもち病菌昆虫に寄生する菌昆虫をおそうカビカイガラムシと共生する菌
	コウジカビたねこうじキコウジカビクロコウジカビシロコウジカビカツオブシコウジカビベニコウジカビクモノスカビアオカビススカビアカカビケカビアスペルギルス・レストリクタスアカパンカビケタマカビツチアオカビゲオトリクムコラム(2)カビの外来種
	カビの仲間、きのこ毒を持つきのこたちきのこの毒と薬になるきのこカビの仲間、酵母大人が大好き!ビールづくりに欠かせない酵母パンをつくる酵母コラム(3)分解って何?
	実験前に重要なことは? カビを育てよう! どうしてミカンにカビが? ルーペを使って見てみよう! 顕微鏡を使って見てみよう! キコウジカビで甘酒を作ってみよう! コラム(4)「腐生」「寄生」「共生」のつながり
	カビと細菌の違いは? カビと発酵食品ヨーロッパの食べ物とカビカビが作る高級ワインがある? 医薬品にカビが使われる!? 失敗から生まれた薬「ペニシリン」! カビと健康水虫はカビなの? カビ毒とはなんだろう? カビ毒(マイコトキシン)はなぜ生まれるの? 最も強いカビ毒アフラトキシン「線虫捕食菌」とは? 菌の学名水生不完全菌「うどんこ病菌」ってなに? 植物をうどんこ病菌から守るために菌と人間の長い付き合い