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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

すがたをかえるたべものしゃしんえほん　17

巻次 17
著者名 宮崎 祥子／構成・文
出版者 岩崎書店
出版年月 2021.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内071328686619/ﾐ/17児童公開持ち出し可利用可 
2 県立館内071346241619/ﾐ/17児童書庫持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001120080358
書名 すがたをかえるたべものしゃしんえほん　17
巻次 17
巻の書名 酢ができるまで
著者名 宮崎 祥子／構成・文 白松 清之／写真
出版者 岩崎書店
出版年月 2021.12
ページ数 33p
大きさ 29cm
ISBN（10桁） 4-265-08982-6
ISBN（13桁） 978-4-265-08982-6
分類記号 619
書名ヨミ スガタ オ カエル タベモノ シャシン エホン
内容紹介 身近な食べ物がどうやってできるのか、材料からの変化を、写真とたのしい言葉で追いかける。17は、おいしい水と米が「米酢」とよばれる、古くからある調味料の酢になるまでを紹介する。
著者紹介 茨城県生まれ。子どものものを主軸に活動するライター。著書に「「センスのいい子」の育て方」など。
件名 農産製造
件名 酢
言語区分 日本語



目次


内容細目

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