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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

学校でつくれる!安全・安心クッキング　3

巻次 3
著者名 勝田 映子／監修
出版者 ポプラ社
出版年月 2019.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内071259071596/ｶ/3児童公開持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001103590703
書名 学校でつくれる!安全・安心クッキング　3
副書名 生肉・生魚を使わない 食物アレルギー対応
巻次 3
巻の書名 おなかいっぱい!ワンプレートごはん
著者名 勝田 映子／監修 大瀬 由生子／料理
出版者 ポプラ社
出版年月 2019.4
ページ数 47p
大きさ 29cm
ISBN（10桁） 4-591-16179-1
ISBN（13桁） 978-4-591-16179-1
分類記号 596
書名ヨミ ガッコウ デ ツクレル アンゼン アンシン クッキング
副書名ヨミ ナマニク ナマザカナ オ ツカワナイ ショクモツ アレルギー タイオウ
内容紹介 家庭科の授業やクラブ活動で役立つクッキングの本。衛生管理が難しい生肉・生魚を使わないでつくれる「ワンプレートごはん」のつくりかたを紹介する。見返しにコピーして使える「アレルゲンチェック表」あり。
件名 料理
言語区分 日本語



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