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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

卵の調理と健康の科学　

著者名 佐藤泰／〔ほか〕共著
出版者 弘学出版
出版年月 １９８９．１１

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1 県立館内300562204648.3/S/2自然書庫持ち出し可利用可 

書誌詳細

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タイトルコード 1001100562033
書名 卵の調理と健康の科学　
著者名 佐藤泰／〔ほか〕共著
出版者 弘学出版
出版年月 １９８９．１１
ページ数 ２８４ｐ
大きさ ２２ｃｍ
ISBN（10桁） 4-87492-055-1
分類記号 648.3
書名ヨミ タマゴ　ノ　チョウリ　ト　ケンコウ　ノ　カガク
件名 鶏卵
言語区分 日本語



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