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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

器は自由におおらかに　

著者名 中川 たま／著
出版者 家の光協会
出版年月 2020.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内305451130596.9/ﾅﾀ207/自然公開持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001103700653
書名 器は自由におおらかに　
副書名 おいしく見える器の選び方・使い方
著者名 中川 たま／著
出版者 家の光協会
出版年月 2020.7
ページ数 135p
大きさ 21cm
ISBN（10桁） 4-259-56656-2
ISBN（13桁） 978-4-259-56656-2
分類記号 596.9
書名ヨミ ウツワ ワ ジユウ ニ オオラカ ニ
副書名ヨミ オイシク ミエル ウツワ ノ エラビカタ ツカイカタ
内容紹介 料理は器で生かされ、また、器も料理で生かされる-。料理家・中川たまが、自身の器選びや器使いを写真とともに紹介。器と一緒に楽しむレシピも掲載する。ショップリスト付き。
著者紹介 1971年兵庫県生まれ。料理家。イベントやワークショップを開催。著書に「デイリーストック」「たまさんちのおおらかなおやつ」「暦の手仕事」など。
件名 食器
言語区分 日本語



目次


内容細目

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