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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

〈食〉で読むイギリス小説　

著者名 安達　まみ／編著
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 ２００４．６

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内304402548930.26/ｱﾏ046/人文公開持ち出し可利用可 

書誌詳細

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タイトルコード 1001102083773
書名 〈食〉で読むイギリス小説　
副書名 欲望の変容
著者名 安達　まみ／編著 中川　僚子／編著
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 ２００４．６
ページ数 ３０７　９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN（10桁） 4-623-04029-1
分類記号 930.26
書名ヨミ ショク　デ　ヨム　イギリス　ショウセツ
副書名ヨミ ヨクボウ　ノ　ヘンヨウ
内容紹介 料理人＝作者は、いかなる料理法で、いかなる料理を提供しうるのか？　「食」を通してイギリスの文化・歴史を理解すると同時に、「食」にかかわる事物や行為の描写を通して小説世界をより深く味わう試み。
著者紹介 〈安達〉１９５６年生まれ。聖心女子大学文学部助教授。共著書に「逸脱の系譜」など。
件名 小説（イギリス） 食生活
言語区分 日本語



目次


内容細目

1 ティー・テーブルの快楽
滝口　明子／著
2 食器という表象
平井　杏子／著
3 ディナーは何時にとるべきか
新井　潤美／著
4 小説にみる一九世紀〈食〉の風景
岩田　託子／著
5 食というコミュニケーション
中川　僚子／著
6 チャールズ・ラムと子豚
南条　竹則／著
7 ガチョウの雛鳥、キジ、七面鳥、そしてレベッカのプディング
鈴木　美津子／著
8 ブロンテ家の食卓は
宇田　和子／著
9 ディケンズにおける喜劇的祝宴と暴力
松村　豊子／著
10 笑いと食
安達　まみ／著
11 ジョイスの文学における認識と欲求の問題
扶瀬　幹生／著
12 サバイバルと食
山田　麻里／著
13 農村の文学にみる〈食〉の諸相
藤田　由季美／著
14 晩餐をめぐる欲望のかたち
村越　麻子／著

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