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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

まいにち米粉　

著者名 高橋 ヒロ／著
出版者 池田書店
出版年月 2020.10

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内305458960596.3/ﾀﾋ20X/自然公開持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001103720683
書名 まいにち米粉　
副書名 パンと料理とお菓子
著者名 高橋 ヒロ／著
出版者 池田書店
出版年月 2020.10
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN（10桁） 4-262-13052-1
ISBN（13桁） 978-4-262-13052-1
分類記号 596.3
書名ヨミ マイニチ コメコ
副書名ヨミ パン ト リョウリ ト オカシ
内容紹介 米粉を使ったパン、料理、お菓子のレシピ集。しらすチーズトースト、米粉餃子、クリームコロッケ、米粉シフォンケーキなど、88品を紹介する。グルテンフリー対応。
著者紹介 米粉専門家、フードコーディネーター。著書に「作業時間10分米粉100%のパンとレシピ」など。
件名 料理 米粉
言語区分 日本語



目次


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