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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

日本食品成分表　2018

巻次 2018
著者名 医歯薬出版／編
出版者 医歯薬出版
出版年月 2018.2

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1 県立館内305306755498.51/ｲｼ182/自然書庫９持ち出し禁利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001103496015
書名 日本食品成分表　2018
副書名 七訂
巻次 2018
著者名 医歯薬出版／編
出版者 医歯薬出版
出版年月 2018.2
ページ数 19,23,273p
大きさ 28cm
ISBN（10桁） 4-263-70723-4
ISBN（13桁） 978-4-263-70723-4
分類記号 498.51
書名ヨミ ニホン ショクヒン セイブンヒョウ
副書名ヨミ ナナテイ
内容紹介 「日本食品標準成分表2015年版(7訂)」等をもとに、2236食品の成分値を完全収載。成分表の説明や、調理方法の概要などの資料も収録。電子版とスマート栄養計算Ver.4のダウンロードサービス付き。
件名 食品-便覧
言語区分 日本語



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内容細目

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