蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
食べもの市場・食料問題大事典 1
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| 巻次 |
1 |
| 出版者 |
教育画劇
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| 出版年月 |
2013.2 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
| 1 |
県立館内 | 071071039 | 611/タ/1 | 児童公開 | 持ち出し可 | 利用可 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001102976685 |
| 書名 |
食べもの市場・食料問題大事典 1 |
| 副書名 |
くわしくわかる! |
| 巻次 |
1 |
| 巻の書名 |
市場からみえる食の流通・販売 |
| 出版者 |
教育画劇
|
| 出版年月 |
2013.2 |
| ページ数 |
56p |
| 大きさ |
29cm |
| ISBN(10桁) |
4-7746-1715-2 |
| ISBN(13桁) |
978-4-7746-1715-2 |
| 分類記号 |
611.4
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| 書名ヨミ |
タベモノ シジョウ ショクリョウ モンダイ ダイジテン |
| 副書名ヨミ |
クワシク ワカル |
| 内容紹介 |
魚や野菜はどのような過程を経て、食べものへと変わっていき、どのような方法でわたしたちのもとに届くのでしょうか。「おいしさ」を届けるために工夫された、食べものの道筋を紹介します。見返しに理解度クイズあり。 |
| 件名 |
農産物
食糧問題
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| 件名 |
農産物市場
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| 言語区分 |
日本語 |
目次
内容細目
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