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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

海藻利用の科学　

著者名 山田　信夫／著
出版者 成山堂書店
出版年月 ２００１．５

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1 県立館内304608037668.5/ﾔﾉ015/自然書庫９持ち出し可利用可 

書誌詳細

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タイトルコード 1001101109211
書名 海藻利用の科学　
版表示 改訂版
著者名 山田　信夫／著
出版者 成山堂書店
出版年月 ２００１．５
ページ数 ２６９ｐ
大きさ ２２ｃｍ
ISBN（10桁） 4-425-82792-9
分類記号 668.5
書名ヨミ カイソウ　リヨウ　ノ　カガク
内容紹介 東海大学大学院海洋学研究科の院生の講義「水産植物利用学特論」と、海洋学部水産学科学生の「水産植物学」の一部を収録。海藻の利用状況と化学成分を図表で紹介し、海藻利用の新たな方向性を探る。２０００年刊の改訂版。
著者紹介 １９３２年鹿児島県生まれ。北海道大学大学院水産学研究科修士課程修了。静岡県水産試験場長などを経て、現在、東海大学海洋学部非常勤講師、同大学院海洋学研究科非常勤講師。
件名 海そう
言語区分 日本語



目次


内容細目

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