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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

野食ハンターの七転八倒日記　

著者名 茸本 朗／著
出版者 平凡社
出版年月 2019.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内305452419786/ﾀｱ19Y/人文公開持ち出し可利用可 

書誌詳細

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タイトルコード 1001103645003
書名 野食ハンターの七転八倒日記　
著者名 茸本 朗／著
出版者 平凡社
出版年月 2019.11
ページ数 247p
大きさ 19cm
ISBN（10桁） 4-582-63224-8
ISBN（13桁） 978-4-582-63224-8
分類記号 786
書名ヨミ ヤショク ハンター ノ シチテン バットウ ニッキ
内容紹介 野外で採取してきた食材を普段の食卓に活用する「野食」をライフワークとする著者が、失敗体験エピソードを紹介しつつ、野食材や食べ方などを紹介する。ウェブメディア『cakes』掲載に書き下ろしを加えて書籍化。
著者紹介 1985年岡山県生まれ。野食家。ブログ『野食ハンマープライス』開設。テレビ番組への情報提供や出演、雑誌への寄稿も行う。著書に「野食のススメ」など。
件名 野外活動 食物 料理
言語区分 日本語



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