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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

肉料理の百変化　(ＬＥＥクリエイティブキッチン)

出版者 集英社
出版年月 ２００５．１１

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内810567297596.33/ﾆｸ05Y/自然書庫９持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001102228791
書名 肉料理の百変化　(ＬＥＥクリエイティブキッチン)
副書名 賢く作ると、なるほどおいしい！
シリーズ名 ＬＥＥクリエイティブキッチン
出版者 集英社
出版年月 ２００５．１１
ページ数 １７５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN（10桁） 4-08-333043-0
分類記号 596.33
書名ヨミ ニクリョウリ　ノ　ヒャクヘンゲ
副書名ヨミ カシコク　ツクルト　ナルホド　オイシイ
内容紹介 豚のしょうが焼き１２変化や、ハンバーグステーキ１１変化、から揚げ１５変化、ローストビーフ７変化など、人気の肉料理１７メニュー・変化総数１４４点を作り方とともに紹介。全料理にカロリー表示付き。
件名 料理－肉
言語区分 日本語



目次


内容細目

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