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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
| 1 |
県立館内 | 071250989 | 383/ナ/1 | 児童公開 | 持ち出し可 | 利用可 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001103563741 |
| 書名 |
歴史ごはん 第1巻 |
| 副書名 |
食事から日本の歴史を調べる |
| 巻次 |
第1巻 |
| 巻の書名 |
縄文〜弥生〜奈良時代の食事 |
| 著者名 |
永山 久夫/監修
山本 博文/監修
|
| 出版者 |
くもん出版
|
| 出版年月 |
2018.12 |
| ページ数 |
47p |
| 大きさ |
28cm |
| ISBN(10桁) |
4-7743-2773-0 |
| ISBN(13桁) |
978-4-7743-2773-0 |
| 分類記号 |
383.81
|
| 書名ヨミ |
レキシ ゴハン |
| 副書名ヨミ |
ショクジ カラ ニホン ノ レキシ オ シラベル |
| 内容紹介 |
昔の日本に暮らした人たちのごはんをビジュアルに紹介。第1巻は、ゆたかな自然のめぐみを生かした縄文時代から、中国の影響を大きく受けた奈良時代までのごはんを収録。当時のごはんのレシピも掲載する。 |
| 件名 |
食生活-歴史
食物-歴史
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| 件名 |
日本-歴史-原始時代
日本-歴史-古代
|
| 言語区分 |
日本語 |
目次
内容細目
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