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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

アフリカ　

著者名 田沼　武能／著
出版者 ネット武蔵野
出版年月 ２００８．５

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内070947999748/ﾀ/児童公開持ち出し可利用可 

書誌詳細

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タイトルコード 1001102675679
書名 あなたの知らないカビのはなし　
著者名 熊田 薫／監修 粕谷 亮美／文・編集 鈴木 逸美／絵
出版者 大月書店
出版年月 2010.4
ページ数 38p
大きさ 23cm
ISBN（10桁） 4-272-33064-5
ISBN（13桁） 978-4-272-33064-5
分類記号 465.8
書名ヨミ アナタ ノ シラナイ カビ ノ ハナシ
内容紹介 イメージは悪いけれど、分解や発酵をおこなって、自然の生態系を守っているカビ。カビの活躍でできる日本の調味料や、パンを作るのに必要なカビの仲間の酵母菌、カビから作られる薬など、知られざるカビの世界を紹介する。
参考文献 年表 文献:p38
件名 かび
言語区分 日本語



目次


内容細目

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