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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
| 1 |
県立館内 | 305365264 | 596.04/ヤマ194/ | 自然公開 | 持ち出し可 | 利用可 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001103596205 |
| 書名 |
パスタぎらい (新潮新書) |
| シリーズ名 |
新潮新書 |
| 著者名 |
ヤマザキ マリ/著
|
| 出版者 |
新潮社
|
| 出版年月 |
2019.4 |
| ページ数 |
205p |
| 大きさ |
18cm |
| ISBN(10桁) |
4-10-610809-9 |
| ISBN(13桁) |
978-4-10-610809-9 |
| 分類記号 |
596.04
|
| 書名ヨミ |
パスタギライ |
| 内容紹介 |
フィレンツェの絶品「貧乏料理」、シチリア島で頰張った餃子…。イタリアに暮らして35年の著者が、胃袋で世界とつながった経験を美味しく綴る食文化エッセイ。フジ日本精糖株式会社ホームページ連載を加筆し書籍化。 |
| 著者紹介 |
1967年生まれ。マンガ家。著書に「オリンピア・キュクロス」「ヴィオラ母さん」など。 |
| 件名 |
料理
|
| 言語区分 |
日本語 |
目次
内容細目
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