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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

腎臓病透析患者さんのための献立集　(腎臓を守る食事シリーズ)

著者名 宮本 佳代子／監修
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2020.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内305432908494.93/ﾐｶ204/自然公開持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001103685079
書名 腎臓病透析患者さんのための献立集　(腎臓を守る食事シリーズ)
副書名 たんぱく質50g
版表示 改訂版
シリーズ名 腎臓を守る食事シリーズ
著者名 宮本 佳代子／監修 佐藤 敏子／栄養指導・献立 茂木 さつき／献立 荒川 由起子／献立 手塚 洋子／献立 野城 詩乃／献立 田部井 薫／病態解説 大河原 晋／病態解説 今井 久美子／調理
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2020.4
ページ数 159p
大きさ 26cm
ISBN（10桁） 4-7895-1856-7
ISBN（13桁） 978-4-7895-1856-7
分類記号 494.93
書名ヨミ ジンゾウビョウ トウセキ カンジャサン ノ タメ ノ コンダテシュウ
副書名ヨミ タンパクシツ ゴジュウグラム
内容紹介 腎臓病で透析治療中の人の食事法をサポートするレシピ集。日常的なメニューと、外食や旅行など特別な日のメニューを紹介する。透析ライフの食事アドバイスも掲載。サルコペニア・フレイルに関する情報を加えた改訂版。
件名 腎臓-疾患 透析 食餌療法
言語区分 日本語



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