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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

京の和菓子　(中公新書)

著者名 辻　ミチ子／著
出版者 中央公論新社
出版年月 ２００５．７

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内304619927383.8162/ﾂﾐ057/社会書庫９持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001102200291
書名 京の和菓子　(中公新書)
副書名 暮らしを彩る四季の技
シリーズ名 中公新書
著者名 辻　ミチ子／著
出版者 中央公論新社
出版年月 ２００５．７
ページ数 １９８ｐ
大きさ １８ｃｍ
ISBN（10桁） 4-12-101806-0
分類記号 383.8162
書名ヨミ キョウ　ノ　ワガシ
副書名ヨミ クラシ　オ　イロドル　シキ　ノ　ワザ
内容紹介 四季折々の行事に融け込みながら花鳥風月を表現する京菓子は、王朝文化の名残をとどめつつ創意と工夫が重ねられてきた。京菓子のゆかりを古今の書から説きおこし、暮らしと結びついた菓子の雅味と愉しみを思い出を交えて綴る。
著者紹介 〈辻ミチ子〉１９２９年京都府生まれ。立命館大学大学院修士課程修了。宇治市歴史資料館館長、京都文化短期大学教授を務めた。博士（文学）。著書に「町組と小学校」「女たちの幕末京都」などがある。
件名 和菓子-歴史
言語区分 日本語



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