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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

検証有機農業　

著者名 西尾 道徳／著
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2019.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内305382632615.71/ﾆﾐ193/自然公開持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001103590767
書名 検証有機農業　
副書名 グローバル基準で読みとく理念と課題
著者名 西尾 道徳／著
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2019.3
ページ数 386p
大きさ 22cm
ISBN（10桁） 4-540-18114-6
ISBN（13桁） 978-4-540-18114-6
分類記号 615.71
書名ヨミ ケンショウ ユウキ ノウギョウ
副書名ヨミ グローバル キジュン デ ヨミトク リネン ト カダイ
内容紹介 有機農業が誕生・発展した社会的動因を振り返り、それらが主要国の法律に如何に盛り込まれているか、そして有機と慣行の農産物の品質は実際に異なるのかなどを検討。遅れている日本の有機農業の発展の方向を展望する。
著者紹介 1941年東京生まれ。東北大学大学院農学研究科博士課程修了。元筑波大学農林工学系教授。著書に「農業と環境汚染」「堆肥・有機質肥料の基礎知識」など。
参考文献 年表 文献:p359〜382
件名 有機農業
言語区分 日本語



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