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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
| 1 |
県立館内 | 305377426 | 596.4/サチ191/ | 自然公開 | 持ち出し可 | 利用可 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001103212736 |
| 書名 |
百万石減塩レシピ |
| 副書名 |
石川県内36病院の管理栄養士が贈る決定版 |
| 著者名 |
高田 重男/監修
日本高血圧協会石川県支部/編集
石川県栄養士会/編集
|
| 出版者 |
北國新聞社
|
| 出版年月 |
2015.3 |
| ページ数 |
161p |
| 大きさ |
30cm |
| ISBN(10桁) |
4-8330-2018-3 |
| ISBN(13桁) |
978-4-8330-2018-3 |
| 分類記号 |
493.25
|
| 書名ヨミ |
ヒャクマンゴク ゲンエン レシピ |
| 副書名ヨミ |
イシカワ ケンナイ サンジュウロク ビョウイン ノ カンリ エイヨウシ ガ オクル ケッテイバン |
| 内容紹介 |
石川県内36病院の管理栄養士が、減塩を楽しく美味しく行いたいと工夫した、すぐに家でも作れる減塩食を紹介。石川県産の新鮮食材を生かしたレシピで、主菜と副菜の組み合わせも自由自在で使いやすい。 |
| 件名 |
高血圧
食餌療法
|
| 言語区分 |
日本語 |
目次
内容細目
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