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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

名画の食卓を読み解く　

著者名 大原 千晴／著
出版者 大修館書店
出版年月 2012.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内305047805383.83/ｵﾁ127/社会公開持ち出し可利用可 

書誌詳細

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タイトルコード 1001102909115
書名 名画の食卓を読み解く　
著者名 大原 千晴／著
出版者 大修館書店
出版年月 2012.7
ページ数 3,185p
大きさ 20cm
ISBN（10桁） 4-469-25082-4
ISBN（13桁） 978-4-469-25082-4
分類記号 383.83
書名ヨミ メイガ ノ ショクタク オ ヨミトク
内容紹介 「西欧は肉食」というのは本当? ルノワールやデューラーらの絵から見えてくる、いにしえの人々の生活や思い、今に通じる姿とは? 美術史ではなく食文化史の視点から、食卓を描いた絵を読み解く。
著者紹介 早稲田大学法学部卒業。「英国骨董おおはら」店主。骨董銀器専門家。食文化ヒストリアン。カルチャースクール講師、雑誌連載執筆も経験。著書に「食卓のアンティークシルバー」など。
参考文献 年表 読書ガイド:p182〜185
件名 食生活-歴史 料理(西洋)-歴史 絵画-歴史
言語区分 日本語



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