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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
| 1 |
県立館内 | 071160030 | 616/イ/1 | 児童書庫 | 持ち出し可 | 利用可 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001103316995 |
| 書名 |
大豆のへんしん図鑑 1 |
| 巻次 |
1 |
| 巻の書名 |
もやし・えだ豆・いり豆・きなこ |
| 著者名 |
稲垣 栄洋/監修
谷本 雄治/指導
|
| 出版者 |
小峰書店
|
| 出版年月 |
2016.4 |
| ページ数 |
47p |
| 大きさ |
29cm |
| ISBN(10桁) |
4-338-30301-9 |
| ISBN(13桁) |
978-4-338-30301-9 |
| 分類記号 |
616.7
|
| 書名ヨミ |
ダイズ ノ ヘンシン ズカン |
| 内容紹介 |
食生活に欠かせない大豆のさまざまな姿を、写真と実験で紹介。1は、大豆が育っていく途中で食べるもやしとえだ豆、熟した大豆のほか、えだ豆と同じように若い実を食べるさやえんどうなども取り上げる。 |
| 参考文献 年表 |
もっとくわしく知りたい人へ:p42〜43 |
| 件名 |
だいず(大豆)
|
| 言語区分 |
日本語 |
目次
内容細目
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