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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

ためしてわかる環境問題　３

巻次 ３
著者名 山崎　慶太／編
出版者 大月書店
出版年月 ２００１．１０

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内070732755519/ﾀ/3児童書庫持ち出し可利用可 

書誌詳細

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タイトルコード 1001101150622
書名 ためしてわかる環境問題　３
副書名 クイズ・実験・データ
巻次 ３
巻の書名 食物・生物
著者名 山崎　慶太／編 タカダ　カズヤ／イラスト 田村　孝／イラスト
出版者 大月書店
出版年月 ２００１．１０
ページ数 １６２ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN（10桁） 4-272-40423-7
分類記号 519
書名ヨミ タメシテ　ワカル　カンキョウ　モンダイ
副書名ヨミ クイズ　ジッケン　データ
内容紹介 自然の法則、どれだけ知ってますか？　田畑の作物はどうして肥料がいるの？　有機野菜ってどんな野菜？　遺伝子組み換え食品はどこが違うの？　ひっかけクイズや楽しい実験を通して、環境問題を基本から理解していく入門書。
著者紹介 。
件名 環境問題 食物 生物
言語区分 日本語



目次


内容細目

1 食物
2 クイズ①　つぎの食品のおもな原料はなに？
3 実験　とうふをつくろう
4 マヨネーズをつくろう
5 クイズ②　熱すると黒くこげるものはどれ？
6 実験　こげるかどうか、こたえを確かめよう
7 野菜やひもので炭をつくろう
8 クイズ③　食物は体のなかで何に使われているか？
9 クイズ④　カイコはタンパク質をどうやって得ているか？
10 実験　植物のタンパク質を調べる
11 小麦粉から植物タンパクを取り出す
12 クイズ⑤　ブタ肉を食べてどうしてヒトの肉になるの？
13 ［コラム］　ヒトはもともと草食動物だった
14 クイズ⑥　植物がほかの生物を食べずに生きられるのはなぜ？
15 実験　化学肥料でソバの種を育てる
16 クイズ⑦　田畑の作物はどうして肥料がいるの？
17 実験　土で牛乳をくさらせよう
18 尿（おしっこ）を土で分解する
19 ［コラム］　有機肥料と無機肥料
20 くさいにおいは微生物の呼吸作用
21 クイズ⑧　農薬は人間に害があるか？
22 クイズ⑨　農薬は何のために使われているか？
23 ［コラム］　牛も魚も薬づけ
24 クイズ⑩　農薬は川でうすめられれば安全か
25 クイズ⑪　有機農産物とはどんな作物のこと？
26 実験　野菜の健康診断をしよう
27 ［コラム］　農薬を使わずに作物はつくれるか？
28 クイズ⑫　遺伝子組み替え作物とはどういう作物のこと？
29 クイズ⑬　食品添加物は何のために使われているか？
30 実験　合成着色料で毛糸を染めよう
31 発色剤を調べる
32 クイズ⑭　小麦粉のうちどれくらいが国産か？
33 クイズ⑮　飢えで苦しんでいる人はどれくらいいるか？
34 クイズ⑯　給食の食器が陶磁器に変わったわけは？
35 まとめのクイズ
36 ［コラム］　身体を温める食物と冷やす食物
37 生物
38 クイズ①　森林は国土の何割あるか
39 クイズ②　日本は木材の何％を輸入しているか？
40 クイズ③　森の地面はなぜふかふかしているか？
41 実験　森林の下の地面を掘ってみよう
42 クイズ④　落葉はどこへいくのか？
43 実験　土の中の小動物を観察しよう
44 クイズ⑤　黒い土が燃えるのはなぜか？
45 実験　土はほんとうに燃えるか
46 ミミズを育てよう
47 赤土と黒土と植物を育ててみよう
48 森林と表土と赤土の保水力を比べる
49 クイズ⑥　熱帯雨林とはどういう森のことか？
50 ［コラム］　熱帯雨林は毎年、日本の面積の４〜５割分なくなっている
51 熱帯雨林にはなぜ多種多様な生物が生存するのか
52 クイズ⑦　森林を伐採するとどういう影響が出るのか？
53 クイズ⑧　１年間にどのくらいの面積が砂漠化しているか？
54 クイズ⑨　干潟の埋立に反対する理由は何か？
55 実験　アサリで海水をきれいにしよう
56 クイズ⑩　人里にクマが出るようになったわけは？
57 クイズ⑪　シカが増えすぎた原因は何か？
58 ［コラム］　ゴミとともに増えたカラス
59 クイズ⑫　外国からやってきた動物はどれか？
60 クイズ⑬　日本で絶滅が心配されている野生生物は何種類あるか？
61 まとめのクイズ　人間にとってのほかの動物や植物が必要なわけは？
62 実験　ビオトープをつくろう

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