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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
| 1 |
県立館内 | 305127789 | 213.61/コヒ13Z/ | 社会公開 | 持ち出し可 | 利用可 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001102092105 |
| 書名 |
市田ひろみ恥をかかない和食の作法 |
| 著者名 |
市田 ひろみ/著
|
| 出版者 |
家の光協会
|
| 出版年月 |
2004.7 |
| ページ数 |
190p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN(10桁) |
4-259-56082-4 |
| 分類記号 |
596.8
|
| 書名ヨミ |
イチダ ヒロミ ハジ オ カカナイ ワショク ノ サホウ |
| 内容紹介 |
和食の作法とは、相手にいやな思いをさせない「気くばり」のかたち。正しいお箸の使い方から焼き魚のスマートな食べ方、会席・懐石弁当の食べ方まで、おさえておきたい「マナーの基本」と「スマートな作法」をしっかり伝授。 |
| 著者紹介 |
重役秘書、女優、美容師を経て、現在、市田美容室代表取締役。大谷短期大学講師。日本和装会会長。服飾評論家。書家。著書に「市田ひろみのきものレッスン」など。 |
| 件名 |
食生活
礼儀作法
料理(日本)
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| 言語区分 |
日本語 |
目次
内容細目
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