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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
| 1 |
県立館内 | 300045515 | 161/G2/3 | 人文書庫 | 持ち出し可 | 利用可 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001102229098 |
| 書名 |
ウー・ウェンの野菜三昧の愉しい日々 |
| 著者名 |
ウー ウェン/著
|
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
2005.11 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN(10桁) |
4-06-271592-9 |
| 分類記号 |
596.37
|
| 書名ヨミ |
ウー ウェン ノ ヤサイ ザンマイ ノ タノシイ ヒビ |
| 内容紹介 |
野菜を美味しく食べたいあなたのために、ウーさんのとっておきの、野菜の味に差がでる調理法を紹介。1種類の野菜で1皿、もう1種類野菜を使ったら2皿の簡潔レシピで、献立に迷わずに、野菜の満足感が得られる豊かな食卓を。 |
| 著者紹介 |
北京生まれ。北京師範大学卒業。料理研究家。北京でクッキングサロンを主宰するかたわら、雑誌、テレビでも活躍。著書に「ウー・ウェンのきれいなからだの基本献立」など。 |
| 件名 |
料理-野菜
|
| 言語区分 |
日本語 |
目次
内容細目
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