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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

開高健全集　第15巻

巻次 第15巻
著者名 開高 健／著
出版者 新潮社
出版年月 1993.2

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1 県立館内300360831918.6/K43/2-15人文書庫持ち出し可利用可 

書誌詳細

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タイトルコード 1001103589725
書名 開高健全集　第15巻
巻次 第15巻
著者名 開高 健／著
出版者 新潮社
出版年月 1993.2
ページ数 546p
大きさ 20cm
ISBN（10桁） 4-10-645215-4
分類記号 918.68
書名ヨミ カイコウ タケシ ゼンシュウ
言語区分 日本語



目次


内容細目

1 最後の晩餐   7-339
2 詩と洋酒   341-346
3 シャンパンについて   347-348
4 バーテンダーの初歩心得   349-351
5 アンゴステュラ・ビターズのこと   352-353
6 酒に想う   354-356
7 カクテル・ワゴン   357-361
8 トマトジュースかウィスキーか   362-364
9 ピンからキリまで   365-367
10 お酒を呑みます   368-370
11 紳士の乳   371-375
12 瓶のなかの旅   376-379
13 灘   380-388
14 地球はグラスのふちを回る   389-411
15 どうッてことないゲテ料理   412-418
16 ヰタ・アルコホラリス   419-449
17 兵隊の夜の歌   450-451
18 南国を食べる   452-455
19 パンに涙の塩味   456-460
20 酒も飲めない時代   461-462
21 仏と魚と真珠   463-471
22 越前ガニ   472-482
23 いいサケ、大きな声   483-484
24 鮭   485-492
25 海の果実マツバガニ   493-508
26 近頃の日本のぶどう酒は……   509-510
27 鯨の舌   511-518
28 魚の水はおいしい   519-525

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