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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

うまい日本酒はどこにある？　

著者名 増田　晶文／著
出版者 草思社
出版年月 ２００４．９

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内304605934588.52/ﾏﾏ049/自然書庫９持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001102115240
書名 うまい日本酒はどこにある？　
著者名 増田　晶文／著
出版者 草思社
出版年月 ２００４．９
ページ数 ２３０ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN（10桁） 4-7942-1347-6
分類記号 588.52
書名ヨミ ウマイ　ニホンシュ　ワ　ドコ　ニ　アル
内容紹介 思わず喉が鳴るこの一杯がやがて日本から消えていく！？　ビールや焼酎に押されてシェア低下の日本酒。その現状と問題点を酒造の現場から販売の現場までを克明に取材して描く。他に例のない日本酒文化を守るための方途も考察。
著者紹介 １９６０年大阪府生まれ。同志社大学法学部卒業。会社員生活を経て、文筆の世界に入る。第６回ナンバー・スポーツノンフィクション新人賞、小学館ノンフィクション大賞優秀作を受ける。
件名 清酒
言語区分 日本語



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