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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

アボカド　(新特産シリーズ)

著者名 米本　仁巳／著
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 ２００７．３

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内300731767319.28/K4/社会書庫持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001102361624
書名 アボカド　(新特産シリーズ)
副書名 露地でつくれる熱帯果樹の栽培と利用
シリーズ名 新特産シリーズ
著者名 米本　仁巳／著
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 ２００７．３
ページ数 １７１ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN（10桁） 4-540-06192-9
ISBN（13桁） 978-4-540-06192-9
分類記号 625.86
書名ヨミ アボカド
副書名ヨミ ロジ　デ　ツクレル　ネッタイ　カジュ　ノ　サイバイ　ト　リヨウ
内容紹介 ミカンが育つところなら露地でも十分つくれるアボカドの生育の特徴と、わが国で完熟栽培するための管理の実際を紹介。健康果実としての機能性の生かし方、加工・調理の工夫、農家の販売事例も収録する。
著者紹介 〈米本仁巳〉昭和２９年和歌山県生まれ。カリフォルニア州立ポリテクニック大学卒業。国際農林水産業研究センター熱帯・島嶼研究拠点（沖縄県）へ勤務。農学博士。日本熱帯農業学会賞研究奨励賞受賞。
件名 アボカド
言語区分 日本語



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