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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

農業食料工学ハンドブック　

著者名 農業食料工学会／編
出版者 コロナ社
出版年月 2020.4

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1 県立館内305507949614.8/ﾉｳ204/自然参考持ち出し禁利用可 

書誌詳細

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タイトルコード 1001103679605
書名 農業食料工学ハンドブック　
著者名 農業食料工学会／編
出版者 コロナ社
出版年月 2020.4
ページ数 12,1092p
大きさ 27cm
ISBN（10桁） 4-339-05267-1
ISBN（13桁） 978-4-339-05267-1
分類記号 614.8
書名ヨミ ノウギョウ ショクリョウ コウガク ハンドブック
内容紹介 我が国で蓄積されてきたアジア型の小規模集約的農業技術、高品質な食料生産技術、ならびに今後期待される研究や技術開発について、豊富な図・写真・表とともに解説する。
件名 農業機械・器具-便覧
言語区分 日本語



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