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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

「お菓子中毒」を抜け出す方法　

著者名 白澤 卓二／著
出版者 祥伝社
出版年月 2019.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内305376857498.5/ｼﾀ192/自然公開持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001103576318
書名 「お菓子中毒」を抜け出す方法　
副書名 あの超加工食品があなたを蝕む
著者名 白澤 卓二／著
出版者 祥伝社
出版年月 2019.2
ページ数 197p
大きさ 19cm
ISBN（10桁） 4-396-61676-2
ISBN（13桁） 978-4-396-61676-2
分類記号 498.5
書名ヨミ オカシ チュウドク オ ヌケダス ホウホウ
副書名ヨミ アノ チョウカコウ ショクヒン ガ アナタ オ ムシバム
内容紹介 白砂糖や果糖、人工甘味料、小麦、食塩、油がたっぷり使われた超加工食品「お菓子」。心身に弊害をもたらす要因を7つに絞り、なぜ中毒をもたらすのか、どんなダメージがあるのか、どのように抜け出すのかを紹介する。
著者紹介 1958年神奈川県生まれ。千葉大学医学部卒業。医学博士。白澤抗加齢研究所所長、お茶の水健康長寿クリニック院長。著書に「肥満遺伝子」など。
件名 食生活 菓子
言語区分 日本語



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