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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

味と匂いをめぐる生物学　

著者名 斎藤 徹／編著
出版者 アドスリー
出版年月 2013.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内305121469481.37/ｻﾄ136/自然公開持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001103016589
書名 味と匂いをめぐる生物学　
著者名 斎藤 徹／編著 谷口 和美／著 谷口 和之／著
出版者 アドスリー
出版年月 2013.6
ページ数 173p
大きさ 19cm
ISBN（10桁） 4-904419-44-1
ISBN（13桁） 978-4-904419-44-1
分類記号 481.37
書名ヨミ アジ ト ニオイ オ メグル セイブツガク
内容紹介 動物の生存にとって大切な感覚器官である味覚、嗅覚(器)について、研究データを中心に、生物学的な側面からやさしく解説する。ヒトと違った動物の世界観がわかる本。
著者紹介 日本獣医畜産大学大学院獣医学研究科修士課程修了。獣医学博士。日本獣医生命科学大学獣医学部獣医学科比較動物医学教室教授。内モンゴル農業大学特聘教授、群馬大学医学部非常勤講師等を兼務。
件名 味覚 嗅覚
言語区分 日本語



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