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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
| 1 |
県立館内 | 305688764 | 369.31/ヒヨ257/ | 震災復興 | 持ち出し可 | 利用可 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001120008971 |
| 書名 |
かぐわしき植物たちの秘密 |
| 副書名 |
香りとヒトの科学 |
| 著者名 |
田中 修/著
丹治 邦和/著
|
| 出版者 |
山と溪谷社
|
| 出版年月 |
2021.3 |
| ページ数 |
239p |
| 大きさ |
19cm |
| ISBN(10桁) |
4-635-58044-1 |
| ISBN(13桁) |
978-4-635-58044-1 |
| 分類記号 |
471.3
|
| 書名ヨミ |
カグワシキ ショクブツタチ ノ ヒミツ |
| 副書名ヨミ |
カオリ ト ヒト ノ カガク |
| 内容紹介 |
便秘がちな人に役立つスズランの香り、官能を刺激するイランイランの香り、消化を助けるサンショウの香り…。ハーブや野菜、果物、野草など、身近な植物63種のさまざまな働きを、エビデンスを交えて楽しく解説する。 |
| 著者紹介 |
1947年京都府生まれ。京都大学農学部博士課程修了。甲南大学特別客員教授・名誉教授。 |
| 参考文献 年表 |
文献:p228~231 |
| 件名 |
植物
におい
|
| 言語区分 |
日本語 |
目次
内容細目
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